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Certified TM person

Citronnade - Certified Thermomix person

Vous savez ce qu'il vous reste à faire quand la vie vous tend du citron ;)

Mais bien sûr que vous le savez...

"Quand le destin vous tend du citron, faites une citronnade" Dale Carnegie, Auteur américain

Vous aurez besoin de

  • 2 à 3 beaux citrons jaunes

  • 1l d'eau

  • 1 pouce gingembre

  • 40g sucre roux

  • 40g sucre glace (ceci est l'ingrédient secret)


Etapes

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Programmer 10s/ Vit 7

  2. Racler les bords du bol. Programmer 10s/ Vit 7

  3. Racler les bords du bol (oui oui, une seconde fois) et ajuster le sucre. Programmer 10s/ Vit 7

  4. Reprogrammer 10s/ Vit 7 jusqu'à obtention de la consistance désirée

  5. Utiliser le panier de cuisson du thermomix comme passoire et filtrer le jus obtenu

  6. Votre citronnade est prête

  7. Déguster!


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