Brownie Banane - Certified Thermomix person

Quoi de mieux que d'ajouter une banane pour une version crémeuse et douce (saine?) du meilleur gâteau au monde. Ne culpabilisez surtout pas...

"La vie est très courte, manger d'abord des brownies." Inconnu

Vous aurez besoin de

• 200g chocolat noir

• 100g noix

• 100g beurre

• 50g muscovado ou sucre de coco

• 50g farine

• 3 oeufs

• 2 bananes mûres

Etapes

1. Préchauffer le four à 180°

2. Placer les noix dans le bol. Programmer 10min/Vit 4. Réserver

3. Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans le bol. Programmer 5min/ 50°/Vit 4

4. Ajouter les oeufs, la farine et le sucre. Programmer 20sec/Vit 4

5. Ajouter les noix et les bananes en morceaux. Programmer 20sec/Vit 4

6. Verser dans un moule beurré (ou recouvert de papier cuisson). Cuire 20 à 25min

7. Déguster!